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LA CAIGUA |
La Caigua es una verdura que aporta mucho líquido, se caracteriza por tener bajas calorías y una alta concentración de fibra. Uno de los estudios de la Universidad Cayetano Heredia demostró que tratar con este alimento logró reducir la prevalencia de los niveles de colesterol altos.
RPP Noticias/ Salud en RPP/ Lunes 06 de diciembre de 2010 |
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| CADE POR LA EDUCACIÓN 2010 |
Fabiola León Velarde, presidenta del CADE por la Educación 2010 y Rectora de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, habló sobre el centro y sus objetivos. Asimismo, manifestó que desea seguir los lineamientos del primer CADE, que es ofrecer las experiencias que han funcionado en las alianzas públicos - privadas, en la educación. También, mencionó que Empresarios por la Educación está haciendo un trabajo extraordinario.
Canal N/ Mundo Empresarial/ Domingo 04 de abril de 2010 |
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OJO CIENTÍFICO
Médico peruano asume presidencia de Asociación Latinoamericana de Inmunología
El inmunólogo peruano José Luis Aguilar Olano, jefe de la sección de Inmunología del Departamento de Microbiología de la UPCH y unos de los pioneros en el estudio de las propiedades antiinflamatorias de la uña de gato, acaba de ser elegido Presidente de la Asociación Latinoamericana de Inmunología.
El Comercio/ Revista Somos – Pag.115/ Sábado 30 de enero de 2010 
Por primera vez –dice Majluf- el gobierno empieza a dar muestras de querer preservar la anchoveta. Pero el cambio no sería solo del Estado, sino también la industria que empieza a mirar más allá de la harina.
El Comercio/ Economía y Negocios – Pag.b9/ Viernes 29 de enero de 2010 
El Dr. Gustavo Gonzales, docente e investigador de la UPCH y miembro de la Academia Nacional de Ciencias, pone énfasis en que cocinar con leña en zonas de altura afecta el desarrollo perinatal, reduciendo el peso del recién nacido.
La República/ Vida Futura – Pag. 19/ Miércoles 27 de enero de 2010 
- VIVIR CONTAMINADO (I)
En esta columna, el Dr. Gustavo Gonzales, docente e investigador de la UPCH y miembro de la Academia Nacional de Ciencias, da a conocer una de las mayores fuentes de contaminación de nuestro país como es el humo generado por la combustión de la leña.
La República/ Vida Futura – Pag.19/ Miércoles 20 de enero de 2010 
Entrevistadas en RPP Noticias, Las investigadoras Mariella Guerra y Diana Rodríguez, quienes acaban de recibir un Premio Internacional, explican el desarrollo del estudio que se realizó a través de una nueva herramienta denominada “algoritmo 10/6″.
RPP Noticias/ Salud en RPP/ Martes 12 de enero de 2010 
Las investigadoras Mariella Guerra y Diana Rodríguez, profesoras de la UPCH, acaban de recibir el “Premio a la Investigación Científica Aplicada Dr. Luis Razetti 2009”, que otorga la Universidad Central de Venezuela.
Diario Ojo/ Familia – Pag.10/ Lunes 11 de enero de 2010 
Yuri Hooker, biólogo marino a cargo del Laboratorio de Biología Marina de la Universidad Cayetano Heredia da a conocer las características de las especies que viven en nuestro litoral.
El Comercio/ Mi Hogar – Pag. 21/ Domingo 10 de enero de 2010 
La Dra. Patricia Majluf, Directora del Centro para la Sostenibilidad Ambiental de la Universidad Cayetano Heredia, habla de la importancia de la creación de la Reserva Nacional Sistema de Islas, Islotes y Puntas Guaneras.
El Comercio/ El Dominical – Pag.10/ Domingo 10 de enero de 2010 
- COBRE AHORA
Innovaciones. Nuevas propiedades del metal rojizo en el campo de la salud prometen elevar nuestra calidad de vida.
La Dra. Jasmín Hurtado, jefa del Departamento de Microbiología de la Universidad Cayetano Heredia destaca en este reportaje las propiedades del cobre en favor de la salud de las personas.
Revista Somos/ Pags. 32, 33, 34, 35, 36 y 37/ Sábado 09 de enero de 2010
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