Procedimientos de Microbiología Básica

QUINTO CURSO PRÁCTICO
15 al 19 de Febrero del 2010
PRESENTACIÓN
Curso teórico –práctico que permitirá introducir al estudiante a técnicas básicas de coloraciones, siembras e identificación de bacterias no patógenas. Contiene temas de bioseguridad en el laboratorio, coloraciones y tipos de coloraciones, preparación y siembra de medios de cultivo básicos, y selectivos finalizando con la identificación de bacterias.
OBJETIVO
Aprender a preparar los medios de cultivos, reconocer las diferentes estructuras bacterianas a través de coloraciones, sembrar, aislar e identificar a las bacterias.
DIRIGIDO A:
Estudiantes y Bachilleres de las carreras de biología, medicina, estomatología, veterinaria, enfermería, farmacia, ingeniería alimentaria, tecnología médica, estudiantes del 4to y 5to año de educación secundaria, docentes de educación secundaria u otros interesados.
MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS
Material impreso (Fundamentos)
Medios, Cepas, Equipos, Material de Laboratorio
Láminas Fijadas
CERTIFICACIÓN
Se otorgará el creditaje a aquellas personas que aprueben el examen, en caso contrario se les emitirá una constancia de asistencia. Para la certificación o constancia se requiere un mínimo de 80% de horas de asistencia.
COORDINADORA
MSc. DORA MAURTUA TORRES, DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA UPCH.
PROFESORES PARTICIPANTES
Blgo. PATRICIA BURGOS OREJUELA, DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA UPCH.
Blgo. RUTH CRISTÓBAL DELGADO, DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA UPCH.
PERSONAL TÉCNICO
Sr. DAVID POMA.
Sra. DORA SOLANO.
CONTENIDO
LUNES 15
Inscripción y entrega de material impreso.
INAUGURACION DEL CURSO.
MSc. Dora Maurtua.
BIOSEGURIDAD - GENERALIDADES – ESTRUCTURA BACTERIANA.
MARTES 16
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES PARA LA BACTERIA.
MSc. Dora Maurtua Torres.
MICROSCOPÍA – OBSERVACIONES DE ESTRUCTURAS BACTERIANAS
MsC. Ruth Cristóbal.
SIEMBRA DE CEPAS PROBLEMAS.
Blgo. Patricia Burgos Orejuela.
MIERCOLES 17
TINCIONES: GRAM, ESPORAS, CÁPSULA
MSc. Dora Maurtua Torres.
MEDIOS DE CULTIVOS –CARACTERÍSTICAS - PREPARACIÓN
Blgo. Patricia Burgos Orejuela.
FUNDAMENTOS, SIEMBRAS, AISLAMIENTO
Blgo. Patricia Burgos Orejuela.
JUEVES 18
CONTROL DE CALIDAD DE LOS MEDIOS DE CULTIVO.
Blgo. Patricia Burgos Orejuela.
FUNDAMENTO DE LAS PRUEBAS BIOQUÍMICAS – SIEMBRAS.
MSc. Ruth Cristóbal Delgado.
NUEVAS TÉCNICAS DE IDENTIFICACIÓN BACTERIANA. APLICACIÓN DEL API 20E.
MSc. Dora Maurtua Torres.
VIERNES 19
VERIFICACIÓN DEL CONTROL DE CALIDAD DE MEDIOS DE CULTIVO.
Blgo. Patricia Burgos Orejuela.
LECTURA E INTERPRETACIÓN DE LAS PRUEBAS BIOQUÍMICAS, API20E.
Blgo. Ruth Cristóbal Delgado.
DURACIÓN: 5 DÍAS (4 HORAS DIARIAS)
HORARIO:
Lunes a Viernes de 09:00 – 13:00 (VACANTES AGOTADAS)
Lunes a Viernes de 14:00 - 18:00 (VACANTES AGOTADAS)
VACANTES LIMITADAS: 32
COSTO:
*Estudiantes: S/ 250
Profesionales: S/. 300
* Previa presentación del carnet
VALOR CRÉDITO: 1 HORA CRÉDITO
Los inscritos podrán llevarse las láminas preparadas en práctica.
INFORMES E INSCRIPCIONES
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA - FACULTAD DE CIENCIAS Y FILOSOFÍA DE LA UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA
Pabellón Central – Tercer Piso
Av. Honorio Delgado 430. Urb. Ingeniería – SMP.
Teléfonos: 319-0000 anexos 2437 ó 2444
Celulares:
995646753 (TELEFÓNICA)
99724-9246 (CLARO)
microupch@yahoo.com
dora.maurtua@upch.pe
Depósito en Banco de Crédito del Perú. Cuenta N° 1931170686 – 009, a nombre de Universidad Peruana Cayetano Heredia. Enviar Fax: 3821762 del ticket de pago, nombre y turno, con atención a MSc. Dora Maurtua.