A lo largo de su carrera ha desempeñado numerosos cargos como son el de Jefe del Departamento de Medicina, Cirugía y Patología Oral, durante varios períodos, Decano de la Facultad en el periodo 1987-1989 y el de Director de Postgrado en Estomatología hasta el mes de junio del 2008.

El Dr. Delgado es Cirujano Dentista de profesión, ostenta el grado de Doctor en Estomatología y el Título de Especialista en Patología y Medicina Oral. Ha realizado estudios de postgrado en la Universidad de Maryland y en el Armed Forces Institute of Pathology, Washington D.C. y desde su retorno al Perú en 1971, dirige el Servicio de Biopsias Orales y enseña Patología Oral y Medicina Oral a estudiantes de pre y postgrado de las Facultades de Estomatología y Medicina de la UPCH. Como miembro de Instituto de Medicina Tropical Alexander von Humboldt, creó el Servicio de Infectología Oral cuyo objetivo además de la investigación es el de diagnosticar y tratar las infecciones que afectan la región buco-maxilofacial, incluyendo las producidas por el VIH.

El Dr. Delgado cuenta con una vasta experiencia en investigación científica en el área de Patología Oral, habiendo publicado diversos artículos sobre la especialidad y ha escrito capítulos en ocho libros publicados en español. Adicionalmente es miembro del Comité Revisor de las revistas Oral Diseases, Oral Oncology y Medicina Oral, Patología Oral y Cirugía Bucal. Actualmente es Director de la Revista Estomatológica Herediana, órgano oficial de difusión científica de la Facultad de Estomatología.