Escuela de Posgrado

Curso Internacional Nutrición y Obesidad - Mecanismos Neuroedocrinos de Hambre y Saciedad

Organizado por el Programa de Maestria de Diabetes y Obesidad con Mención en Manejo Nutricional

 

Dirigido a: 
Profesionales de las Ciencias de la Salud (Médicos, Especialistas en las diferentes ramas de la medicina, Enfermeras, Nutricionistas, Bioquímicos), y profesiones afines.

Temario:

  • Mecanismos neuroendocrinos del hambre y la saciedad.
  • Papel fisiopatológico de la microbiota intestinal en la generación de la obesidad
  • Influencia de los estilos de vida no saludables en la ocurrencia de diabetes, obesidad y Síndrome Metabólico: sedentarismo, alcohol, tabaquismo, stress.
  • Investigación sobre Calidad de la Dieta.
  • Prácticas sobre calidad de la Dieta y valoración del estado nutricional.
  • Alimentos cardiosaludables.
  • Tratamiento no farmacológico: Dieta ( Dieta Mediterránea )
  • Tratamiento no farmacológico: Efectos del ejercicio  en la prevención y tratamiento  de enfermedades metabólicas

Expositora:

  • María Vitorina Aguilar Vilas, PhD
    Vicedecano/a 1º de la Facultad de Farmacia.
    Profesora investigadora de la Universidad de Alcalá de Henares en España,
    Línea de investigación: Alimentación, nutrición y estrategias en salud pública.

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