Escuela de Posgrado

I Curso de Soporte Metabólico Nutricional en Pediatría Oncológica

Presentación

 

El cáncer es una de las enfermedades de mayor importancia sanitaria, no solo por su frecuencia sino por su alta morbi-mortalidad y por los enormes estragos sobre la calidad de vida del paciente y su familia. Las causas de desnutrición en el cáncer están relacionadas con el tumor, con el paciente o con los tratamientos y de forma resumida podemos diferenciar 4 grandes mecanismos por los que puede aparecer desnutrición en el paciente canceroso: Escaso aporte de energía y nutrientes, alteraciones de la digestión y/o absorción de nutrientes, aumento de las necesidades, alteraciones en el Metabolismo de los nutrientes. La desnutrición se asocia, además, a una menor respuesta a la radioterapia y a la quimioterapia, o a una peor tolerancia a éstas. Alterando la cicatrización y aumentando el riesgo de complicaciones quirúrgicas, infecciones, entre otros; asociándose así la pérdida de peso severa a una menor supervivencia mucho más en los pacientes pediátricos.

Perfil del Egresado

 

El profesional que haya finalizado satisfactoriamente el Curso:

  • Conoce  y comprende las diferencias  de la Nutrición Enteral y Parenteral.
  • Conoce  las vías de acceso y sus cuidados para la administración de los productos de soporte nutricional hospitalario. 
  • Identifica de manera conjunta  y oportuna con el equipo multidisciplinario a los pacientes pediátricos oncológicos en necesidad de Soporte nutricional.

 

Dirigido a:

  • Profesionales de la salud, Bachilleres o titulados del área de la salud con formación básica.

Plan de Estudios

 

  1. El niño y el cáncer: Fisiopatología:   
    • Consideraciones de las condiciones pre mórbidas para el desarrollo del cáncer
    • Factores sociales ambientales nutricionales
    • Alteración de la constitución  física y bioquímica del paciente
  2. Desnutrición en el niño: Fisiopatología:  
    • Desnutrición por pobre ingesta y proceso inflamatorio
    • Alteración del estado inmunológico
    • Predisposición a formar edemas
    • Predisposición a disfunción multiorgánica
    • Trastorno del  estado metabólico.
  3. Fisiopatología del ayuno prolongado o NPO en pediatría?:
    • Consecuencia del ayuno prolongado en el niño
    • Riesgo de translocación bacteriana
    • Disfunción hepática pulmonar, pérdida de masa muscular, masa grasa
    • Alteración del crecimiento alteración metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas.
  4. Estado nutricional  e inflamación:
    • Desnutrición por poca ingesta o por estado catabólico
    • Manejo nutricional del niño con pobre ingesta: el niño inflamado y del niño con ambos problemas
  5. Consideraciones fármaco nutricional en Radioterapia:
    • Efecto de la Radioterapia, importancia de la localización de aplicación sobre el estado nutricional
    • Estrategia de abordaje nutricional.
  6. Consideraciones fármaco nutricionales de quimioterapia:
    • Efecto de la quimioterapia
    • Síntomas que alteran el soporte nutricional; mucositis-enteritis
    • Estrategia de abordaje nutricional
  7. Soporte Nutricional en pacientes pediátricos con tratamiento paliativo:
    Med. Miguel Otoya López
    Especialista en Medicina Paliativa y tratamiento del dolor
    Criterios y Consideraciones.
  8. Estado Nutricional:
    • Evaluación bioquímica, antropométrica y subjetiva.
  9. Nutrición Enteral:
    • Indicaciones – tipos de nutrientes – administración – dispositivos de administración – Formulación.
  10. Nutrición Parenteral:  
    • Indicaciones – tipos de preparaciones – administración  - formulación
  11. Inmunomoduladores en niños.
  12. Consideraciones fármaco nutricionales  en Cirugía:
    • Efecto de la cirugía sobre el estado inflamatorio;
    • Estado catabólico
    • Cirugía del tubo digestivo
  13. Cuidados  de los dispositivos de NE y NP.
  14. Consideraciones  en la preparación de la NP.

 

 

  • Duración: 2 días
  • Horarios:
    • Lunes y Martes  8:30 am a 2:00pm
  • Sede:
    • Auditorio  Principal 
      Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas
      Av.  Angamos Este 2520 - Surquillo.
  • Organizan:
    • Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásica
      Unidad de Soporte Metabólico Nutricional Oncológico-USMNO
  • Con el apoyo y colaboración de:
    • UPCH- Escuela de Postgrado Víctor Alzamora Castro

Docentes

 

Docentes   Nacionales: 

  • Dr.  Mg Juan García León,  UNMSM
    Médico Oncólogo Pediatra
    Miembro de la USMNO
  • Dra. Cecilia Ugas Olivares, USMP
    Médico Oncólogo Pediatra.
  • Dra. Jaqueline Montoya Vásquez, USMP
    Médico Oncólogo Pediatra.
  • Dr.  Miguel Otoya López,
    Medico Anestesiólogo- medicina del dolor
    Unidad de Medicina paliativa y manejo del dolor del INEN.

 

Docentes  Invitados: 

  • Dr. Mg. Francisco Motta Jiménez, UNFV
    Médico Cirujano Pediatra
    Especialista en Soporte Nutricional Pediátrico
    Hospital Nacional Edgardo Rebagliati ESSALUD
    Instructor de la FELAMPE en Soporte Nutricional (CNP,CINC, INSO)
  • Mg. Luisa Guerrero , USMP
    Enf. Especialista en Soporte Nutricional Farmacológico 
    Magister en docencia en ENFERMERIA
    Docente en la USMP
    Enfermera responsable de la USNA hospital Rebagliati- ESSALUD.
  • Lic. Nut. Jorge Velasco Benites, UNFV
    Nutricionista del Área de Trasplante de Médula  Ósea
    Instituto Nacional de Salud del Niño-  Sede San Borja
  • Dra. QF .Rita Salazar Tuanama
    Químico Farmacéutico, Especialista en Nutrición Parenteral
    Hospital Nacional Madre-Niño San Bartolomé

Informes

 

Unidad de Soporte  Metabólico Nutricional –INEN

Escuela de Postgrado Víctor Alzamora Castro

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